即食阿拉斯加野生大紅刺參(國內版) 【只寄內地】
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Ocean Feast
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【太平洋冰海七年自然繁育】

來自加拿大西部加西海岸太平洋海域20米深處的海床,海水清澈,無污染,100%純野生進口。水溫低,壓強大,造就優質野生海參。

 

【參壁厚實、肥美Q彈】

五筋飽滿、肉質肥厚、參體粗壯、個頭大

切面整齊、盡顯Q彈,瞟肥體壯,參筋充滿腔體,

肉質緊實,口感爽滑有嚼勁。

細膩而富有彈性,入口唇齒留香

 

【氨基酸大富翁】

其粗壯的海參筋含有豐富的海參素及氨基酸礦物質

肥厚的海參肉則富含膠原蛋白和優質蛋質。

 

【食用方法】

1. 0-5度浸泡:選擇規格相近的野生北極參,加冷水(純淨水最佳)至海參完全浸泡,然後放置在冰箱內浸泡3天,每天換水一至兩次。

2. 大火煮沸:將浸泡後的海參放在乾淨、無油、無鹽的鍋內、加水至沒過海參一至兩倍,然後大火煮沸。

3. 小火慢煮:煮沸後,轉小火約30分鐘,至筷子可輕易穿過即可。

4. 自然冷卻:停火後加蓋自然冷卻。

5. 換水:自然冷卻後換純淨冷水。

6. 0-5度冷藏:喜歡吃軟口感海參的,可以把冷卻了的海參換上新鮮的冷水方至冰箱內再浸泡一至兩天,每天換水一至兩次,一次大量泡發的可以單獨冷卻存放,食用時取出可涼拌,炒菜,煲湯,燉湯均可。方便有營養!

 

品牌:Ocean Feast

SKU:OFH220003