【純天然野生海參珍品】

生長於北大西洋水域深水區。該水域長年氣溫低冷，表層年水溫不超過14°C，冬季水面結冰，長達數月，終年人跡罕至，無工業和人類活動污染。在這樣原生態環境中生長的野生北極海參，體內不含任何污染物，且其生長時超長，體內營養物質和活性物質均遠優於其它野生海參和養殖海參，為純天然野生海參中的珍品。

 

【高海參素、高黏多醣】

海參體壁含有豐富的粘多醣，富含海參皂甙、維生素和各種微量元素，為名貴藥材，其藥用價值堪比人參、能抗癌抗疾病、增強免疫力。

 

【氨基酸大富翁】

北極參長於靠近北極圈深海水域，參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高。北極參脂肪量雖少，但人體必須脂肪酸花生四烯酸和EPA，佔總量的50%以上，海參中主要含有A、B、D、E維生素。北極參中含有大量的礦物營養，如鈣、鎂、錳、矽，其中有機鈣含量豐富，為天然補鈣食品。

 

【食用方法】

1. 0-5度浸泡：選擇規格相近的野生北極參，加冷水（純淨水最佳）至海參完全浸泡，然後放置在冰箱內浸泡3天，每天換水一至兩次。

2. 大火煮沸：將浸泡後的海參放在乾淨、無油、無鹽的鍋內、加水至沒過海參一至兩倍，然後大火煮沸。

3. 小火慢煮：煮沸後，轉小火約30分鐘，至筷子可輕易穿過即可。

4. 自然冷卻：停火後加蓋自然冷卻。

5. 換水：自然冷卻後換純淨冷水。

6. 0-5度冷藏：喜歡吃軟口感海參的，可以把冷卻了的海參換上新鮮的冷水方至冰箱內再浸泡一至兩天，每天換水一至兩次，一次大量泡發的可以單獨冷卻存放，食用時取出可涼拌，炒菜，煲湯，燉湯均可。方便有營養！

 

品牌：Ocean Feast

SKU：OFH220004